Juusto-kinkkusarvet

Tämä ohje on peräisin äitin ohjevihkoista, ja lauantaina päätin sitte leipoo näitä asuntolassa. :) Alkuperäisellä ohjeella tulee n.16 kpl, mutta itse tein kolminkertaisen taikinan ja lopputuloksena oli 56 juusto-kinkkusarvea. :) Mulla ei nyt oo valmiista sarvista kuvia, mutta ehkä se ei haittaa...

2dl maitoa tai vettä
30g hiivaa
½tl suolaa
5½dl jauhoja
100g voita tai margariinia

Kinkkusuikaleita tms.
Juustoraastetta

Liota hiiva ja suola veteen tai maitoon.
Lisää jauhoja vähitellen. Alusta taikinaa käsin ja lisää alustuksen loppuvaiheessa rasva. Lisää jauhoja tarvittaessa. Anna kohota hetki.

Jaa taikina kahteen osaan. Kaulitse molemmat taikinamöykyt pyöreiksi levyiksi. Jaa levyt kahdeksaan sarakkeeseen. Laita sarakkeiden leveämpiin päihin kinkkusuikaleita ja juustoraastetta. Kääri täytetyt "sarakkeet" aloittaen leveämmästä päästä. Taivuta sarven muotoiseksi. Voitele kananmunalla ja anna kohota. Paista 225 asteessa 8-10 minuuttia.










~Suklaapisara

Kommentit

Suositut tekstit